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Biochemie und Hygiene

Modulbezeichnung: Biochemie und Hygiene
Modulbezeichnung (engl.): Biochemistry
Studiengang: Biomedizinische Technik, Bachelor, ASPO 01.10.2013
Code: BMT1203
SWS/Lehrform: 4V+1P (5 Semesterwochenstunden)
ECTS-Punkte: 5
Studiensemester: 2
Pflichtfach: ja
Arbeitssprache:
Deutsch
Prüfungsart:
Teilleistungen
Zuordnung zum Curriculum:
BMT1203 Biomedizinische Technik, Bachelor, ASPO 01.10.2013, 2. Semester, Pflichtfach
Arbeitsaufwand:
Die Präsenzzeit dieses Moduls umfasst bei 15 Semesterwochen 75 Veranstaltungsstunden (= 56.25 Zeitstunden). Der Gesamtumfang des Moduls beträgt bei 5 Creditpoints 150 Stunden (30 Std/ECTS). Daher stehen für die Vor- und Nachbereitung der Veranstaltung zusammen mit der Prüfungsvorbereitung 93.75 Stunden zur Verfügung.
Empfohlene Voraussetzungen (Module):
Keine.
Als Vorkenntnis empfohlen für Module:
Modulverantwortung:
Prof. Dr. Matthias Brunner
Dozent:
Prof. Dr. Matthias Brunner
Dr. Patrick Maurer


[letzte Änderung 22.02.2017]
Lernziele:
Die Studierenden haben elementare Kenntnisse über die wichtigsten biochemischen Vorgänge erworben. Sie kennen die biologisch/biochemisch relevanten Stoffklassen sowie deren Funktionen. Sie verstehen die Zusammenhänge zwischen Lebensvorgängen und chemischen Reaktionen.
Sie kennen die mikrobiologischen Grundlagen der Hygiene und haben dazu experimentelle Erfahrungen gesammelt. Sie kennen die wesentlichen Desinfektions- und Sterilisationsverfahren und deren Einbindung in die klinischen Arbeitsabläufe.

[letzte Änderung 10.11.2013]
Inhalt:
Biochemie:
1. Einführung
1.1 Was ist Leben?
1.2 Funktionen und Strukturen
2. Reaktionen in wässrigem Medium
3. Die Zelle
4. Stoffgruppen:
4.1 Fette und Lipide
4.2 Kohlenhydrate
4.3 Aminosäuren, Peptide, Proteine
4.4 Nucleinsäuren
4.5 Mineralstoffe, Vitamine, Hormone
5. Enzyme und enzymatische Reaktionen
6. Stoffwechsel
6.1 Energie
6.2 Anabolismus, Katabolismus, Xenometabolismus
7. Molekulare Genetik
8. Toxikologie
Im Praktikum werden typische Vertreter der Biomoleküle und deren Reaktionen vorgestellt.
 
Hygiene:
Mikrobiologische Grundlagen
Mirkobiologisches Praktikum
Desinfektions- und Sterilisationsverfahren
Krankenhaushygiene

[letzte Änderung 10.11.2013]
Lehrmethoden/Medien:
Overhead-Folien / Beamer

[letzte Änderung 10.11.2013]
Literatur:
Berg, Jeremy M; Tymoczko, John L.; Stryer, Lubert: Biochemie, Spektrum, Heidelberg, 2003
Follmann, Hartmut: Biochemie - Grundlagen und Experimente, Teubner, Stuttgart, 2001
Löwe, Bernd: Biochemie, C.C. Buchner, Bamberg, 1989
Nelson, David L.; Cox, Michael M.; Lehninger, Albert L.: Biochemie, Springer, Heidelberg, 2005
Rehm, Hubert; Hammar, Friederike: Biochemie light, Harri Deutsch, Frankfurt, 2005

[letzte Änderung 10.11.2013]
[Tue Jun 25 12:22:57 CEST 2019, CKEY=bbuh, BKEY=bmt2, CID=BMT1203, LANGUAGE=de, DATE=25.06.2019]