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<title>Grundlagen und Verfahren der Aquakultur mit Schwerpunkt</title>
<cid>EE-K2-516</cid>
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<semester>4</semester>
<mandatory>nein</mandatory>
<language>Deutsch</language>
<exam>Mündliche Prüfung</exam>
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<cid>EE-K2-516</cid>
<branch>Erneuerbare Energien/Energiesystemtechnik</branch>
<semester>4</semester>
<mandatory_tag>Wahlpflichtfach</mandatory_tag>
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<cid>EE-K2-516</cid>
<branch>Erneuerbare Energien/Energiesystemtechnik</branch>
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<cid>MAB.4.2.6.15</cid>
<branch>Maschinenbau/Prozesstechnik</branch>
<semester>4</semester>
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Die Präsenzzeit dieses Moduls umfasst bei 15 Semesterwochen 30 Veranstaltungsstunden (= 22.5 Zeitstunden). Der Gesamtaufwand des Moduls beträgt bei 3 Creditpoints 90 Stunden (30 Stunden/ECTS Punkt). Daher stehen für die Vor- und Nachbereitung der Veranstaltung zusammen mit der Prüfungsvorbereitung 67.5 Stunden zur Verfügung.
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<pfcid>EE202</pfcid>
<pftitle>Naturwissenschaftliche Grundlagen II</pftitle>
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<convenor>Prof. Dr. Uwe Waller</convenor>
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<lecturer>Prof. Dr. Uwe Waller</lecturer>
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<objectives>Die Studierenden sind in der Lage:
- den Stand und die Entwicklung der Aquakultur zu beschreiben
- Grundkenntnisse der Biologie verstehen  und daraus Anforderungen an die Biotechnik von Aquakulturverfahren zu erläutern
- die grundlegenden Verfahren der Aquakultur zu benennen und zu beschreiben. 
- die grundlegenden Verfahrenstechnik von Fluid-Kreisläufen zu kennen und in einfachen Beispielen anzuwenden
- Grundlagen der biologischen Modellbildung verstehen  und in Bezug auf die Biotechnik von &quot;Fluid-Kreisläufen&quot; zu erläutern 
- Das Konzept Stoffstrommanagement verstehen und erläutern  können.

</objectives>
<content>Entwicklung der Aquakultur nach Regionen und Arten, Ressourceneinsatz, Umweltproblematik, Biologie und Physiologie von in Aquakulturen gezüchteten Organismen, Verfahren (Teiche, Langstrombecken, Netzkäfige, Flöße, Kreislaufanlagen) und Betrieb, Biotechnik des «Fluid-Kreislauf» (Wassertransport,Feststoff¬separation, Biologische Filtration, Belüftung, Begasung, Stripping, Keim¬reduktion), Wasserqualität in Aquakulturen, Algorithmen Bildungbasierend auf der Biologie von Organismen, Stoffströme in Aquakulturen</content>
<media>Vorlesung mit Exkursionen, Labor und Übungen
Einführendes Skript, Handout der Folien
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<literature>Aquaculture Engineering, Odd-IvarLekang, Blackwell Publishers 2007, ISBN 1405126108
Aquaculture: Biology and Ecology of Cultured Species, Gilbert Barnabe, Taylor &amp; Francis Ltd 1994, ISBN 0134823168
Recirculation Aquaculture, Michael B. Timmons und James M. Ebeling, NRAC Publication No. 401, 2010, ISBN 9780971264625
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